Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 枝 新鮮香菜 ,只取葉子,略切
- 6 粒 蒜頭
- 1 - 2 根 新鮮紅辣椒 ,切段
- 1 茶匙 糖
- 2 大匙 檸檬汁
- 2 大匙 魚露
-
100
克 海鮮高湯
ou 100 克 水 - 1 條 鱸魚, (約500克),洗淨去內臟魚鱗,由腹部剖開,兩面各切三刀
- ½ 茶匙 鹽
- 30 克 米酒
- 500 克 水
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 510 kJ / 122 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 0.8 g
- Fibre
- 0.278 g