Crostata con crema alle nocciole e cioccolato

Crostata con crema alle nocciole e cioccolato

3.9 31 évaluations

Préparation 30min

Total 4h

8 porzioni

Ingrédients

Pasta frolla

1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
80 g zucchero
300 g di farina tipo 00
150 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
1 uovo
1 tuorlo

Crema alle nocciole

20 g di cacao amaro in polvere
50 g zucchero
5 g di amido di mais (maizena)
80 g di nocciole tostate
50 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
400 g di latte intero
4 tuorli

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 35.1 mg

Protides 10.3 g

Calories 2680.5 kJ / 640.6 kcal

Lipides 30.6 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 12.5 g

Glucides 49.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® pasticciere 25 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pan di spagna panna e fragole

2h

Ravioli ricotta e spinaci

10h

Migliaccio

1h 30min

Torta al cioccolato CucinaBarilla

1h

Panini con gocce di cioccolato

3h 30min

Piadina sfogliata (1 porzione)

40min

Castagnole (Cecamarini)

1h 5min

Torta mimosa

1h 5min

Focaccia alle olive (TM6)

2h

Crema diplomatica

30min

Treccia al latte

2h 30min

Panini all'olio (TM6)

1h 10min