Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crema alle nocciole
- 100 g di zucchero
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 150 g di nocciole tostate
- 300 g di latte intero
- 2 uova
- 10 g di farina tipo 00
- 100 g di cioccolato al latte a pezzi (1 cm)
- 1000 g di acqua
Pesche sottovuoto
- 100 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 4 pesche nettarine a metà
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- amaretti duri, a piacere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2873.6 kJ / 686.8 kcal
- Protides
- 13.6 g
- Glucides
- 87.9 g
- Lipides
- 34.1 g
- Graisses saturées
- 7.7 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 61.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mele insaporite (200 g)
15min
Risotto alle erbe aromatiche (TM6)
35min
Croccante a nido d'ape
1h 30min
Aperitivo alla fragola (TM6)
15min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1h 30min
La fresca estate di Bimby
10 min
Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco
2h
Carote sottovuoto al miele
1h 20min
Aperitivo agrodolce (TM6)
10 min
Vitello tonnato sottovuoto
5h
Focaccia al carbone vegetale
4h 30min
Ananas insaporito (400 g)
20 min