Versions compatibles
Kurczak garam masala z ryżem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ryż
- 1300 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
-
25
g oliwy z oliwek
ou 25 g masła - 300 g ryżu basmati
Przyprawa garam masala
- 2 łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- 2 łyżki nasion kolendry
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka goździków
- 1 łyżka kardamonu, mielonego
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 - 2 łyżki curry, mielonego
Kurczak garam masala
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 80 g śmietany, 12% tłuszczu
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka cukru (optionnel)
- ¾ łyżeczki soli
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 3 cm kostkę
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2352 kJ / 563 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 65 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 780 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kurczak garam masala z ryżem
1h
Gulasz z ciecierzycy i chorizo
50min
Tajskie curry z kurczaka z ryżem
40min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1h 30min
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Kurczak garam masala
40min
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35min
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45min
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem
1h
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40min