Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g salted butter, cut in cubes (2 cm), plus extra for greasing and brushing
- 300 g water
- 10 g dried yeast powder
- 60 g caster sugar
- 400 g high protein flour (bread flour)
- 100 g plain flour
- 1 tsp salt
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 661 kJ / 158 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 4 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 147 mg
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