![Risotto con hongos a la cerveza Risotto con hongos a la cerveza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/30503CE6-F158-4833-8AD6-1A403A9AD87A/Derivates/02456a88-d4f1-49ec-b945-202685ad9ccd.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g de queso parmesano para rallar
- 700 g de agua
-
2
cubitos de caldo de verduras
ou 2 cucharadas de concentrado de caldo de verduras casero - 30 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla en cuartos
- 150 g de hongos frescos variadas (si son muy grandes, cortados en trozos)
- 350 g de arroz carnaroli
- 200 g de cerveza
- 1 cucharadita de sal
- 20 g de manteca en trozos
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1997 kJ / 477 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 77 g
- Lipides
- 14 g
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