Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Biszkopt
- 8 jajek
- 240 g cukru
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 240 g mąki pszennej tortowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia (optionnel)
- 2 szczypty soli
Krem i nasączanie biszkoptu
- 50 - 70 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 180 g wody
- 500 g owoców jagodowych, świeżych, np. malin, jeżyn, borówek, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 700 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 700 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 80 g cukru pudru
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 4 łyżeczki cukru wanilinowego - mięta, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2047.6 kJ / 489.4 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 40.7 g
- Lipides
- 33.7 g
- Graisses saturées
- 19.3 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 230.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Polewa czekoladowa do tortu (drip)
10min
Tort Marysieńka
9h 30min
Masa maślana z mlekiem skondensowanym do dekoracji tortów
10min
Masa maślana z mlekiem w proszku do dekoracji tortów
10min
Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake)
3h
Różowy tort z kremem malinowym
48h
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20min
Tort z kremem Oreo® i czekoladowym dripem
14h
Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)
6h 50 min
Żelka z owoców jagodowych do tortów
2h 25min
Wilgotny biszkopt z olejem
4h
Chrupka z białej czekolady do tortów
1h 10min