Fleischkäse impanato con risotto alle carote

Fleischkäse impanato con risotto alle carote

4.0 1 évaluation

Préparation 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

Pangrattato

100 g di pane vecchio di un giorno a pezzi (3 cm)

Risotto

1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
80 g di formaggio Gruviera (piccante), a pezzi (2 cm)
600 g di carote pelate, a pezzi (2 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
20 g di olio di oliva
250 g di riso per risotto (cottura: 20 minuti)
750 g di acqua
2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l)

Fleischkäse

1 uovo
2 cucchiai di farina per pane
4 fette di fleischkäse (circa 150 g l’una)
4 cucchiai di burro chiarificato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 29.6 g

Calories 4493 kJ / 1081 kcal

Lipides 61 g

Glucides 80 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - Primavera 2020 11 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Pennette allo zafferano e gamberetti

Pennette allo zafferano e gamberetti

40min

Rösti vodese à la Papet Vaudois

Rösti vodese à la Papet Vaudois

Pas d’évaluation

Cupcake alle carote

Cupcake alle carote

Pas d’évaluation

Guetzli dell’Avvento

Guetzli dell’Avvento

Pas d’évaluation

Cuori di muffin

Cuori di muffin

40min

Torta marmorizzata (vegana)

Torta marmorizzata (vegana)

1h 20min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h

Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

30min

Zuppa di patate dolci e mais

Zuppa di patate dolci e mais

Pas d’évaluation

Quiche di salmone e spinaci con feta

Quiche di salmone e spinaci con feta

1h

Risotto al limone e spinaci

Risotto al limone e spinaci

30min

Muffins con gocce di cioccolato

Muffins con gocce di cioccolato

1h