Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crème brûlée
Préparation 10min
Total 2h 40min
4 portions
Ingrédients
-
de lait entier120 g
-
gousse de vanille fendue en deux dans la longueur1
-
jaunes d'œufs5
-
de sucre en poudre60 g
-
de crème liquide entière très froide350 g
-
de cassonade100 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
532.8 kcal /
2229.4 kJ
Protides
5.5 g
Lipides
38 g
Glucides
44.1 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
22.1 g
Sodium
63.6 mg
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