Versions compatibles
Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sos z czarnych oliwek
- 200 g czarnych oliwek, bez pestek
- 40 g natki pietruszki świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 40 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 70 g oliwy z oliwek
- 2 szczypty soli morskiej
Zupa krem z roszponki i brokuły gotowane na parze
-
80
g cebuli, przekrojonej na pół
ou 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół - 1 ząbek czosnku
- 20 g masła, niesolonego
- 600 g brokułów, pokrojonych na 5 cm kawałki
- 2 szczypty soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 3 cm kawałki
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 600 g wody
- 200 g roszponki
- 80 g śmietany
- 1 szczypta cukru
- ½ łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki sosu Worcestershire
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Dwukolorowa zupa-krem z białych i zielonych warzyw
55min
Zupa krem z pieczonych buraków z koprem włoskim i jabłkiem
2h 20 min
Zupa krem z dyni z gruszką
55min
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1h
Surowy krem z brokułów i orzechów nerkowca (dieta raw)
45min
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45min
Zupa krem z brokułów z cheddarem
35min
Zupa krem z fioletowych warzyw
45min
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40min
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1h
Zupa krem z resztek warzyw
50 min
Krem z kalafiora z czarną soczewicą
1h 50 min