Versions compatibles
Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sos z czarnych oliwek
- 200 g czarnych oliwek, bez pestek
- 40 g natki pietruszki świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 40 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 70 g oliwy z oliwek
- 2 szczypty soli morskiej
Zupa krem z roszponki i brokuły gotowane na parze
-
80
g cebuli, przekrojonej na pół
ou 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół - 1 ząbek czosnku
- 20 g masła, niesolonego
- 600 g brokułów, pokrojonych na 5 cm kawałki
- 2 szczypty soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 3 cm kawałki
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 600 g wody
- 200 g roszponki
- 80 g śmietany
- 1 szczypta cukru
- ½ łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki sosu Worcestershire
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1h
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40min
Zupa krem z cukinii
35 min
Zupa krem z pieczonych buraków z koprem włoskim i jabłkiem
2h 20min
Zupa krem z resztek warzyw
50min
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35 min
Surowy krem z brokułów i orzechów nerkowca (dieta raw)
45min
Krem paprykowy z pianką bazyliową
40min
Zupa krem z pieczarek i cukinii
50min
Zupa krem z brokułów z cheddarem
35 min
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1h
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45min