Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 - 20 g de agua
- 20 - 40 g de jugo de limón, recién exprimido
- 175 - 350 g de mantequilla, con sal o sin sal, en cubos
- 4 - 8 yemas de huevo
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 - 2 pizca de pimienta recién molida, o al gusto
- Infos nut.
- par 1 receta completa
- Calories
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Protides
- 48 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 380 g
- Graisses saturées
- 203 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 939 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Huevos pochados
25min
Salsa holandesa
15min
Salsa holandesa rápida
10min
Huevos benedictinos
1h
Filete Wellington
14h
Salmón teriyaki Al vacío
1h 20min
Sirloin rojo con salsa bernesa Al vacío TM6
2h 20min
Salsa holandesa
15min
Salsa Bernesa TM6
20min
Barra de chocolate y caramelo salado TM6
1h 50min
Salsa de caramelo TM6
1h 30min
Tacos de lechuga Hunan
35min