Red velvet
TM6

Red velvet

4.5 (33 évaluations )

Ingrédients

Bizcocho

  • aceite en aerosol, la necesaria para engrasar
  • harina de trigo, la necesaria para espolvorear
  • 50 g de cocoa en polvo
  • 11 g de bicarbonato de sodio
  • 545 g de harina de trigo
  • 2 g de polvo para hornear
  • 2 g de sal fina
  • 250 g de aceite vegetal
  • 15 g de esencia de vainilla
  • 440 g de agua
  • 10 g de colorante vegetal rojo
  • 565 g de azúcar refinada
  • 6 huevos
  • 1000 g de agua, para limpiar

<br>Betún de queso rosa

  • 200 g de azúcar refinada
  • 630 g de queso crema, en cubos medianos
  • 150 g de mantequilla, en cubos medianos
  • 3 gotas colorante comestible, rosa
  • perlas de dulce plateadas

Infos nut.
par 1 porción
Calories
2876 kJ / 685 kcal
Protides
10 g
Glucides
75 g
Lipides
47 g
Graisses saturées
20 g
Fibre
1 g
Sodium
380 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives