Bagels

Bagels

3.2 10 évaluations

Préparation 15min

Total 2h

8 piezas

Ingrédients

1180 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
20 g de azúcar
380 g de harina
½ cucharadita de leche en polvo (optionnel)
5 g de aceite de girasol
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo batido para barnizar
semillas de ajonjolí para espolvorear

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pieza

Protides 4 g

Calories 701 kJ / 168 kcal

Lipides 5 g

Fibre 2 g

Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PANADERÍA 60 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Rollo con mermelada de frambuesa

1 h

Trenza suave

1 h 5min

Greibes

1 h

Rollos de pizza TM6

1 h 45min

Fondant

15min

La Pavlova despeinada

4 h

Relleno de caramelo y mantequilla para macarrón TM6

45min

Helado de caramelo y sal

14 h

Merengue francés con cocoa

2 h 10min

Pan de leche con nueces

1 h 50min

Glaseado de chocolate

10min

Mini cheesecakes de chocolate blanco

8 h 30min