Braised Duck With Sour Plum Sauce

Braised Duck With Sour Plum Sauce

4.1 11 évaluations

Préparation 5min

Total 2h 35min

8 portions

Ingrédients

duck with skin and bone, cut in pieces (4 cm)
800 g
ginger juice
50 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
oyster sauce
30 g
dark soy sauce
50 g
light soy sauce
30 g
sour plum sauce homemade or store-bought
250 g
dark brown sugar
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 885 mg

Protides 19 g

Calories 1305 kJ / 312 kcal

Lipides 16 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Braised Beef Stew with Radish

2 h 25min

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30min

Sweet and Sour Pork Ribs

40min

Thai Green Curry Paste

10min

Sesame Balls

10min

Steamed Pepper Chicken

1 h 45min

Sate Lilit (Minced Beef Satay)

25min

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

3 h 40min

Ghee Roasted Chicken

1 h 15min

Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk

40min

Potato Peratal

40min

Steamed Chicken With Green Ginger Sauce

45min