Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g pasta de sésamo
- 2 - 3 dentes de alho
- 300 g curgete s/ casca cortada em pedaços
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ½ c. chá de sal
- 30 g azeite, mais q.b. p/ regar
- Pimentão doce q.b. p/ polvilhar
- Legumes cortados em palitos q.b. p/ servir
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 439 kJ / 105 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Falafel com húmus de beterraba
20min
Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã
45min
Pasta de grão
10min
Gaspacho
10min
Caril de lentilhas
1h 30min
Guacamole
5min
Focaccia de beterraba com salmão fumado
2h 15min
Húmus de manjericão
20min
Nachos sem glúten com guacamole
35min
Húmus com cenoura
20min
Húmus
10min
Húmus de beterraba
5min