Recherche
Sugo alla bolognese

Sugo alla bolognese
4.2 25 évaluations
Préparation 15min
Total 3h 15min
8 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 30 g di olio di oliva
  • 150 g di carote a pezzi (3 cm)
  • 100 g di cipolle rosse a metà, dipende dalla grandezza o in quarti
  • 100 g di sedano a pezzi (2 cm)
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 100 g di vino rosso
  • 500 g di carne trita di manzo
  • 800 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 2 cucchiaini di sale
  • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 50 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 14 g
Calories 848 kJ / 202 kcal
Lipides 12.6 g
Glucides 4.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Besciamella

Besciamella

4.7(22)

15min

Contorno di peperoni al vapore

Contorno di peperoni al vapore

4.7(33)

40min

Orecchiette e broccoli alla marinara

Orecchiette e broccoli alla marinara

4.3(3)

45min

Cotechino e lenticchie

Cotechino e lenticchie

3.2(10)

1h

Besciamella

Besciamella

5.0(21)

15min

Gratin di patate

Gratin di patate

4.1(19)

1h 10min

Spaghetti al sugo di pancetta

Spaghetti al sugo di pancetta

4.7(19)

35min

Focaccia di patate

Focaccia di patate

4.9(23)

2h 50min

Purè di patate nature

Purè di patate nature

4.7(130)

55min

Sugo alla bolognese vegano

Sugo alla bolognese vegano

5.0(5)

40min

Ragù di carne alla bolognese

Ragù di carne alla bolognese

4.5(30)

1h 30min

Insalata di patate

Insalata di patate

4.4(14)

1h 5min