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Puré de papa y verduras

Puré de papa y verduras
3.5 6 évaluations
Préparation 15min
Total 45min
4 porciones
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Ingrédients

  • 400 g de verduras (p.ej. calabacita, zanahoria, camote, chícharos, coliflor, brócoli), en rebanadas (vea el consejo)
  • 600 g de papas peladas, en rebanadas de 1/2 cm
  • 1 - 1 ¼ cucharadita de sal
  • 250 g de leche
  • 30 g de mantequilla sin sal
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 7 g
Calories 1054 kJ / 251 kcal
Lipides 8 g
Fibre 4.9 g
Glucides 39 g

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