Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
150
g de cacahuètes, grillées, salées
ou 3 - 4 c. à soupe de mélange de graines - 250 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
- 1070 g d'eau
- 30 g de beurre, froid, en un seul morceau (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 c. à café de jus de citron
- 50 g de vinaigre
- Infos nut.
- par 1 morceau/part
- Calories
- 213 kJ / 51 kcal
- Protides
- 0 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 0.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Caraméliser 400-500 g d'oignons
50min
Sucre vanillé
72h
Sauce caramel
1h 30min
Meringue
10min
Caramels au beurre salé
1h 45min
Cidre de pomme chaud au rhum et à l'érable
20min
Poudre de caramel
1h
Pâtes fraîches sans oeufs
1h 35min
Nougatine aux cacahuètes
1h 30min
Pâtes fraîches
1h
Oignons caramélisés (200 g)
40min
Tarte meringuée au citron
2h 30min