Manzanas caramelizadas

Manzanas caramelizadas

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Préparation 15min

Total 30min

8 unidades

Ingrédients

8 manzanas (de cualquier tipo)

Baño maría caliente

1000 g de agua

Caramelo rojo

300 g de azúcar
1030 g de agua
20 g zumo de limón
1 punta de cuchillo de colorante rojo
1 cucharada de vinagre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 2.7 mg

Protides 0.5 g

Calories 761 kJ / 206 kcal

Lipides 0.2 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 50.8 g

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Revista Thermomix nº 134 71 Recettes
Espagne

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