Mayonnaise

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Préparation 5min
Total 5min
6 portions

Ingrédients

  • 250 g d'huile de tournesol
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de jus de citron
    1 c. à café de vinaigre
  • 2 c. à café de moutarde (optionnel) (10 g)
  • 2 pincées de poivre noir moulu (optionnel)
  • ½ c. à café de sel

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Sodium 208 mg
Protides 1.3 g
Calories 1553.6 kJ / 371.3 kcal
Lipides 42.6 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 4.8 g
Glucides 0.1 g

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