Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mostarda antiga
- 100 g sementes de mostarda
- 50 g água
- 50 g vinagre
- 1 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de sal
Mostarda
- 150 g água
- 150 g vinagre
- 25 g farinha tipo 65
- 2 c. chá de sal
- 2 c. chá de mel
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 20 g mostarda à antiga
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 740.2 kJ / 176.9 kcal
- Protides
- 7.5 g
- Glucides
- 15.9 g
- Lipides
- 9.3 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1806.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Maionese
5min
Azeitonas em conserva
25min
Sal aromatizado com ervas
5min
Azeite de manjericão e laranja
24h
Chutney de beterraba e laranja
1h
Mistura de especiarias italiana
5min
Grão aromatizado com picante
9h
Azeite de citrinos
168h
Geleia de alho e malagueta
5h
Queijo com ervas
50min
Pickles de cenoura
30min
Manteiga
10min