Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 gramů hovězího masa, bez kosti, předního, na kousky
- 50 gramů cibule, napůl
- 20 gramů česneku
- 10 gramů oleje
- 2 polévkové lžíce červené papriky
- 1000 gramů vody
- 1 kostka hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
- 1 čajová lžička kmínu, mletého
- 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička majoránky, sušené
- 2 polévkové lžíce hladké mouky, rozmíchané v trošce studené vody
- 250 gramů brambor, na kostky
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1029 kJ / 246 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 20.1 g
- Lipides
- 13.2 g
- Fibre
- 2.8 g
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