Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Babka cytrynowa
- 50 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 150 g cukru
- skórka z 1 cytryny, ekologicznej, pokrojona na 2-3 cm kawałki
- 2 jajka, w temp. pokojowej
- 230 g mleka, w temp. pokojowej
- 1 laska wanilii, tylko nasiona
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
Frittata z parmezanem
- 300 g cukinii, 100 g pokrojone na 2 cm kawałki, 200 g pokrojone na 1 cm kawałki
- 100 g bakłażana, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 200 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 3 ząbki czosnku, przekrojone na pół
- 20 g białego chleba, czerstwego
-
60
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 6 jajek
- 1 łyżeczka soli
- 50 g cebuli dymki, ze szczypiorkiem, posiekanej
- 6 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 500 g wody
Sos truskawkowy, naleśniki i warzywny sos Ratatouille
- 45 g cukru
-
300
g truskawek, świeżych
ou 300 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 20 g octu balsamicznego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 400 g mleka
- 200 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowo 1 szczypta
- 200 g krojonych pomidorów, z puszki
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 50 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- szynka, w plastrach, gotowana lub surowa, do podania
-
ser parmezan, tarty, do podania
ou ser grana padano, tarty, do podania - rukola, do podania
- pieczywo, do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2722 kJ / 650.6 kcal
- Protides
- 20.9 g
- Glucides
- 85.6 g
- Lipides
- 25.6 g
- Graisses saturées
- 10.7 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 1027.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kruche ciasto z wiśniami
1h 20min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23h 10min
Pizza 4 sery
2h 15min
Czarne bułki do burgerów
2h
Koktajl owocowy z sokiem pomarańczowym
5min
Gotowanie wyrobów mącznych – kopytek, klusek, gnocchi (z osłoną noża miksującego)
35min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1h
Wytrawny tort naleśnikowy z marynowanym łososiem
1h 40min
Pierożki wonton z serem kozim i sosem Pistou
40min
Smażone pierożki wonton
1h 25min
Sałatka warzywna z kurczakiem i miętowym winegretem
1h
Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)
45min