Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Teig
- 370 g Mehl
- 1 Ei
- 40 g Öl
- 120 g Wasser, lauwarm
- 10 g Essig
- ½ TL Salz
Füllung und Strudelzubereitung
- 750 g Äpfel, in Stücken
- 150 g Walnüsse, ohne Schale
- 100 g Zucker
- 45 g Haferflocken
- 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 15 g Zitronensaft
- 75 g Sahne
- 75 g Saure Sahne
- 1 - 2 TL Zimt
- 80 g Butter, in Stücken
- 30 g Milch zum Bestreichen
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 1720 kJ / 411 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 3.2 g
Recettes alternatives
Pflaumenstrudel mit Streuseln
1h 45min
Kirschtorte Schwarzwälder Art
1h 30min
Bienenstich
5h 30min
Strudelgrundteig
45min
Milchrahmstrudel
1h 30min
Bayerische Creme
8h
Quarkstrudel
1h 20min
Hefeschnecken
1h 40min
Streuselkuchen mit Quarkfüllung
1h 15min
Mohnkuchen mit Streuseln
1h 25min
Hefegrundteig, süss
1h
Apfelstrudel
1h 20min