Ser typu halloumi

Ser typu halloumi

4.6 46 évaluations

Préparation 20min

Total 29h

300 g

Ingrédients

375 g wody plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
5 g chlorku wapnia w proszku (patrz wskazówka)
2000 g mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej (patrz wskazówka)
20 g soli

Niveau

moyen

Infos nut. par 100 g

Protides 22.7 g

Calories 1877.3 kJ / 447 kcal

Lipides 22.7 g

Fibre 0 g

Glucides 40.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DOMOWE SERY 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Musztarda

36h 10min

Majonez

5min

Miękki ser kozi w ziołach

18h

Meksykański ser queso fresco

4h

Marynowany ser typu feta

170h

Twaróg śmietankowy

3h

Domowa ricotta

1h 15min

Oliwa portugalska

10min

Koncentrat bulionu azjatyckiego

1h 25min

Rillettes z kaczką i wieprzowiną

1h 25min

Relish ogórkowy

1h 30min

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

1h