Marynowany ser typu feta

4.9 20 évaluations

Préparation 1h

Total 170h

500 g

Ingrédients

375 g wody plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
5 g chlorku wapnia w proszku (patrz wskazówka)
2000 g mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej
80 g soli niejodowanej
1 - 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych lub suszonych
olej do zalania sera

Niveau

moyen

Infos nut. par 500 g

Protides 70.3 g

Calories 6248.1 kJ / 1487.6 kcal

Lipides 79.9 g

Fibre 8.4 g

Glucides 124.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DOMOWE SERY 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Pitny jogurt naturalny w naczyniu miksującym

12h 10min

Musztarda

36h 10min

Jogurt grecki

12h 15min

Jogurt naturalny

11h 10min

Ser typu halloumi

29h

Domowa ricotta

1h 15min

Musztarda pomarańczowa

15min

Majonez japoński (kewpie)

15min

Sos z octu balsamicznego do pieczonych warzyw

40min

Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie

12h 15min

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

1h

Majonez

5min