Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gruszki w winie
- 700 g czerwonego wina, półsłodkiego
- 130 g cukru
- 60 g miodu
- 2 laski cynamonu, przełamane na pół
- 5 goździków
- 3 - 4 plastry pomarańczy, ekologicznej (optionnel)
- 5 - 6 gruszek, w całości, obranych, z pozostawionymi ogonkami
Spód
- 250 g ciastek z kawałkami czekolady, połamanych na kawałki
- 50 g orzechów włoskich, łuskanych
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
Masa serowa
- 150 g cukru
- 250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 400 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 400 g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki
- 4 jajka
Polewa czekoladowa z winem
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 50 g czerwonego wina, półsłodkiego
- Infos nut.
- par 1 kawałek
- Calories
- 3087 kJ / 737 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 60 g
- Lipides
- 50 g
- Graisses saturées
- 30 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 88 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sernik tiramisu
12h 15min
Sernik crème brûlée
10h 15 min
Sernik gianduia
11h
Sernik bananowy
7h 55min
Sernik kokosowy z sosem karmelowym
3h 30min
Sernik z rabarbarem
7h 30min
Sernik walentynkowy z borówkami
4h 30min
Sernik z ricotty z dżemem figowym
5h 40min
Dekonstruowana tarta z truskawkami i kremem waniliowym
6h 25min
Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem
18h
Ciasto limonkowe z awokado (bez cukru)
2h 30min
Ciasto migdałowe z jabłkami
1h 55min