Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gruszki w winie
- 700 g czerwonego wina, półsłodkiego
- 130 g cukru
- 60 g miodu
- 2 laski cynamonu, przełamane na pół
- 5 goździków
- 3 - 4 plastry pomarańczy, ekologicznej (optionnel)
- 5 - 6 gruszek, w całości, obranych, z pozostawionymi ogonkami
Spód
- 250 g ciastek z kawałkami czekolady, połamanych na kawałki
- 50 g orzechów włoskich, łuskanych
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
Masa serowa
- 150 g cukru
- 250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 400 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 400 g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki
- 4 jajka
Polewa czekoladowa z winem
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 50 g czerwonego wina, półsłodkiego
- Infos nut.
- par 1 kawałek
- Calories
- 3087 kJ / 737 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 60 g
- Lipides
- 50 g
- Graisses saturées
- 30 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 88 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
8h
Sernik gianduia
11h
Sernik bananowy
7h 55min
Cytrynowe tiramisu
6h 25min
Babka limonkowa z twarogiem
1h 30min
Sernik makowy z jabłkami
7h 40min
Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi
6h
Świąteczny sernik Speculoos
8h 40min
Sernik z ricotty z dżemem figowym
5h 40 min
Sernik z ricotty z jabłkami
6h
Ciasto miodowe z czerwoną pomarańczą
2h
Grecka bougatsa z kremem
4h 45min