Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gruszki w winie
- 700 g czerwonego wina, półsłodkiego
- 130 g cukru
- 60 g miodu
- 2 laski cynamonu, przełamane na pół
- 5 goździków
- 3 - 4 plastry pomarańczy, ekologicznej (optionnel)
- 5 - 6 gruszek, w całości, obranych, z pozostawionymi ogonkami
Spód
- 250 g ciastek z kawałkami czekolady, połamanych na kawałki
- 50 g orzechów włoskich, łuskanych
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
Masa serowa
- 150 g cukru
- 250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 400 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 400 g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki
- 4 jajka
Polewa czekoladowa z winem
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 50 g czerwonego wina, półsłodkiego
- Infos nut.
- par 1 kawałek
- Calories
- 3087 kJ / 737 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 60 g
- Lipides
- 50 g
- Graisses saturées
- 30 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 88 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ciasto miodowe z czerwoną pomarańczą
2h
Ciasto limonkowe z awokado (bez cukru)
2h 30min
Sernik kokosowy z sosem karmelowym
3h 30min
Świąteczny sernik Speculoos
8h 40min
Sernik z ricotty z dżemem figowym
5h 40min
Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem
18h
Sernik z rabarbarem
7h 30min
Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi
6h
Sernik walentynkowy z borówkami
4h 30min
Sernik tiramisu
12h 15 min
Sernik wiedeński
9h 45min
Sernik crème brûlée
10h 15 min