Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 50 g pimento verde
- 50 g pimento vermelho
- 100 g azeite
- 1300 g água
- 30 g vinagre
- 400 g tomate maduro, cortado em cubos pequenos
- 1 pitada de sal fino
- 2 dentes de alho
- 800 g picanha
- 1500 g sal grosso
- 2 folhas de louro
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1503 kJ / 359.2 kcal
- Protides
- 30.3 g
- Glucides
- 8.5 g
- Lipides
- 23.2 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 97040.1 mg
Recettes alternatives
Polvo guisado do Faial
1h 10 min
Frango com alho e uvas
2h 10min
Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco
45min
Arroz de cabidela
50min
Ostras no forno
20min
Escabeche de pernil - TM31
10h
Escabeche de pernil - TM5
10h
Técnica Penne
Pas d’évaluation
Bife à rolê
1h 10 min
Coxas de frango recheadas com alheira
40min
Camarões à guineense
25min
Rosbife com molho de manga e malagueta
2h 45min