Versions compatibles
Wolno gotowane pulpety w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 300 g mięsa wołowego, mielonego
- 300 g mięsa wieprzowego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 ząbki czosnku, przekrojone na pół
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 50 g czerwonego wina
- 800 g krojonych pomidorów, z puszki
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 5 g cukru
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2120 kJ / 506 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 34 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 699 mg
Recettes alternatives
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2h 40min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45 min
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2h 10min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20 min
Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)
2h 30min
Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
4h
Wolno gotowane klopsiki drobiowe ze smażonymi ziemniakami w sosie (z osłoną noża miksującego)
2h 10min
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2h
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25min
Sos pieczeniowy
55min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1h 30 min
Rosół (z osłoną noża miksującego)
4h