Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2100 克 水
- 100 克 新鮮綠豆芽 ，洗淨，瀝乾
- 200 克 豬五花火鍋肉片 ，切大片，長約5公分
- 20 克 新鮮青辣椒 ，去籽切段
- 20 克 新鮮紅辣椒 ，去籽切段
- 30 克 蒜頭
- 20 克 青花椒粒
- 20 克 油
- 5 克 美極鮮味露
- ¼ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 糖
- 15 克 紹興酒
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1036.8 kJ / 247.8 kcal
- Protides
- 8.9 g
- Glucides
- 4.1 g
- Lipides
- 21.6 g
- Graisses saturées
- 6.8 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 264.3 mg
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