Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 čajová lžička černého pepře, celého
- 2 stroužky česneku
- 10 gramů čerstvého zázvoru, na tenké plátky
- 1 čerstvá chilli paprička, červená
- 80 gramů cibule, napůl
- 20 gramů vody
- 250 gramů třtinového cukru
- 2 manga, zralá, bez pecky, na kousky (cca 600–650 gramů dužiny)
- 60 gramů jablečného octa
- 60 gramů bílého vinného octa
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky kurkumy
- 80 gramů rozinek
- 1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)
- Infos nut.
- par 1 zavařovací sklenici
- Calories
- 1703 kJ / 407 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 94 g
- Lipides
- 0 g
- Fibre
- 4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Sladká chilli omáčka
25min
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1h 20min
Bylinkový olej
2h 5min
Čerstvý sýr
10min
Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy
Pas d’évaluation
Brusinkovo-rozmarýnové chutney
40min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Rajčatové rolky plněné čerstvým sýrem a bazalkou
1h 45min
Brusinkové čatní
25min
Barbecue whisky omáčka
20min
Karamelizované cibulové čatní
24h
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20min