Crostello

Crostello

5.0 4 évaluation

Préparation 10min

Total 4h

8 porzioni

Ingrédients

120 g di latte
1 bustina di zafferano in polvere
5 g di lievito di birra fresco
10 g di zucchero
5 uova
100 g di lardo di maiale macinato

100 g di grasso di prosciutto, di maiale macinato
10 g di sale
10 g di pepe nero macinato
600 g di farina tipo 0

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 45.7 mg

Protides 11.1 g

Calories 1779.4 kJ / 425 kcal

Lipides 16.4 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 5.9 g

Glucides 56.1 g

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