Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 克 蒜頭
- 15 克 油
- 10 克 乾香菇 ，泡軟切片
- 80 - 100 克 豬肉絲
- 60 克 紅蘿蔔 ，去皮，切絲
- 150 克 高湯
- 15 克 醬油
- ¼ 茶匙 鹽 (optionnel)
- 100 克 草蝦仁 ，開背去腸泥
- 100 克 透抽 ，切圈
- 80 克 小白菜 ，切段(約5公分)
- 1 枝 新鮮紅辣椒 ，切圈 (optionnel)
- ¼ - ½ 茶匙 白胡椒粉
- 130 克 鍋燒意麵 (約2顆)
- 1 大匙 烏醋
- 15 克 芹菜 ，取莖，切末
- Infos nut.
- par 2 人份
- Calories
- 3618.4 kJ / 626.4 kcal
- Protides
- 54.4 g
- Glucides
- 58.3 g
- Lipides
- 20.7 g
- Graisses saturées
- 521.2 g
- Fibre
- 8.9 g
- Sodium
- 2587.8 mg
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