Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tortilly
- 300 gramů hladké mouky
- 15 gramů oleje, plus extra na potření válu
- 1 špetka soli
- 200 gramů vody
Fazolová pomazánka
- 50 gramů cibule
- 2 stroužky česneku
-
200
gramů fazolí kidney bean, konzervovaných, slitých
ou 200 gramů fazolí, suchých, předem uvařených - 2 polévkové lžíce japonské sójové omáčky typu tamari
- 1 polévková lžíce sójové omáčky
- 1 polévková lžíce medové hořčice
- 30 gramů nakládaných okurek (cca 1 okurka)
- 60 gramů mrkve (cca 1 mrkev), na kousky (2 cm)
- 1 čajová lžička tahini
-
½
čajové lžičky umeocta
ou ½ čajové lžičky bílého balsamico octa - 1 čajová lžička majoránky, sušené (nebo oregana, kari, kajenského pepře)
Plnění tortill
- 500 gramů vody
- 80 gramů červené cibule, na tenká půlkolečka
- 12 polévkových lžic rýže, uvařené
- 250 gramů rajčat, na tenké plátky
- 250 gramů ledového salátu, na nudličky
- 200 gramů vegan majonézy (sojanéza), dle chuti
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1916 kJ / 456 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 62 g
- Lipides
- 14 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 380 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Dýňové noky (bez lepku)
50 min
Vegetariánské chilli
1h 5min
Fazolové kuličky s rozmarýnem
20min
Veganské empanadas s paprikou a houbami
Pas d’évaluation
Quinoa s granátovým jablkem a dýní
1h
Čočková sekaná
6h 20min
Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem
1h 15 min
Sójový guláš s knedlíky v balíčku
1h 25 min
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16h
Lilkové ragú s cizrnou
45min
Indický čočkový dahl
30min