Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tortilly
- 300 gramů hladké mouky
- 15 gramů oleje, plus extra na potření válu
- 1 špetka soli
- 200 gramů vody
Fazolová pomazánka
- 50 gramů cibule
- 2 stroužky česneku
-
200
gramů fazolí kidney bean, konzervovaných, slitých
ou 200 gramů fazolí, suchých, předem uvařených - 2 polévkové lžíce japonské sójové omáčky typu tamari
- 1 polévková lžíce sójové omáčky
- 1 polévková lžíce medové hořčice
- 30 gramů nakládaných okurek (cca 1 okurka)
- 60 gramů mrkve (cca 1 mrkev), na kousky (2 cm)
- 1 čajová lžička tahini
-
½
čajové lžičky umeocta
ou ½ čajové lžičky bílého balsamico octa - 1 čajová lžička majoránky, sušené (nebo oregana, kari, kajenského pepře)
Plnění tortill
- 500 gramů vody
- 80 gramů červené cibule, na tenká půlkolečka
- 12 polévkových lžic rýže, uvařené
- 250 gramů rajčat, na tenké plátky
- 250 gramů ledového salátu, na nudličky
- 200 gramů vegan majonézy (sojanéza), dle chuti
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1916 kJ / 456 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 62 g
- Lipides
- 14 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 380 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Palak Paneer
45min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16h
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30min
Veganský sýr na těstoviny – alternativa parmazánu
10min
Fazole po bretaňsku
35min
Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy
2h 20min
Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip
50min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1h
Kari ze špičatého zelí
35min
Pečené fazole
1h 25min
Lasagne v páře s lilkem a ricottou
1h 25min