Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone

Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone

4.0 4 évaluations

Préparation 30min

Total 4h

3 porzioni

Ingrédients

Impasto

250 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina semintegrale di tipo "2"
10 g di sale
25 g di olio extravergine di oliva

Salsa cocktail

500 g di acqua
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
250 g olio di semi di girasole
1 uovo
2 cucchiaini di succo di limone spremuto fresco
2 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale
50 g di panna (min. 30% di grassi)
90 g di ketchup
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
30 g di Cognac

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
40 g di insalata iceberg
1 pizzico di sale
100 g di salmone affumicato a listarelle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 35.8 g

Calories 3832 kJ / 916 kcal

Lipides 46.9 g

Fibre 12.5 g

Glucides 87.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La pizza è gourmet 15 Recettes
Italie

Passione Pizza 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)

1h 20min

Arrosto di tacchino ripieno

1h 30min

Pane al rosmarino e salvia

18h

Spritz analcolico zenzero e fragole

15min

Cocktail analcolico al kiwi

15min

Mousse al pistacchio con crumble al cacao

2h

Torta con uva fragola

1h 40min

Gelato al miele (senza uova)

10h 30min

Torta semifreddo all’ananas (senza lattosio)

4h 40min

Ciambelline ai formaggi

30min

Mousse alla vaniglia con granella di pistacchi

45min

Pizza romana scomposta

3h 20min