Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ciambella di segale
Préparation 10min
Total 2h 45min
1000 g
Ingrédients
-
1630 g di acqua
-
7 g di lievito di birra fresco
-
5 g di zucchero
-
200 g di farina di segale
-
350 g di farina manitoba
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
10 g di sale
Niveau
facile
Infos nut. par 1000 g
Protides
64.1 g
Calories
9874 kJ /
2360 kcal
Lipides
44.5 g
Fibre
19.9 g
Glucides
425.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pane e pagnotte
15 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Pane morbido di farro
19h
Pan brioche integrale
21h 45min
Rosette di farro
17h 30min
Pane di segale e erbe aromatiche
17h 30min
Pane senza lievito
19h
Focaccia integrale a lunga lievitazione
24h
Pane cosacco
16h
Ciambellone al kefir e orzo
1h
Pane contadino
19h
Pane ai cereali
3h
Pane di kamut e farro
4h
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20h