![Rotoli di sushi vegetariani Rotoli di sushi vegetariani](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F5246E05-6767-4CED-826D-A7EC807C4836/Derivates/489CEEC6-62C6-4825-8AA6-9615EE8328C4.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g di acqua + q.b. per inumidire
- 1 carota pelata
- 1 rapanello, bianco. lungo
- 1 zucchina
- 4 gambi di asparagi verdi, o bianchi, sottili
- 250 g di acqua
- 80 g di aceto
- 70 g di zucchero
- 1 cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- 4 fogli di alga nori
- 720 g di riso per sushi, qualsiasi tipo, preparato secondo la ricetta Thermomix
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 1350 kJ / 323 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 69 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 2.6 g
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