Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 gramů jehněčího mletého masa
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 vrchovatá čajová lžička soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 1611 kJ / 385 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 39 g
- Fibre
- 0.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Odpalované těsto
50min
Karpatka
4h 30min
Vitello tonato
2h
Zmrzlina z kozího sýra s krekry a červenou omáčkou
Pas d’évaluation
Ovčí jogurt
14h
Knedlíky s parmazánovo-rajčatovou směsí
1h
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
49h 5min
Slaninové cupcaky se sýrem a bylinkami
1h 20min
Mandlové taštičky briouat s medem a sezamovými semínky
Pas d’évaluation
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
1h 25min
Karamelové donuty
4h
Sfenj - marocké koblihy
2h 45min