Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Base
- 150 g di crackers salati a pezzi
- 75 g di burro a pezzi
Crema al formaggio
- 1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 300 g di ricotta fresca, ben sgocciolata
- 200 g di yogurt greco
- 1 foglio di gelatina (4 g circa), ammollato in acqua
- 30 g di latte
- pistacchi tritati q.b.
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 904.4 kJ / 216 kcal
- Protides
- 6.4 g
- Glucides
- 14.3 g
- Lipides
- 15 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 45.3 mg
Recettes alternatives
Cocottine di zucca e ricotta
50 min
Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta
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Bignè al radicchio con glassa al taleggio
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1h 20 min
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Bicchierini capresi
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Flan al salmone affumicato
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Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola
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