Tatar ze śledzia
TM6 TM5

Tatar ze śledzia

3.3 (124 évaluations )

Ingrédients

  • 60 - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 100 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
  • 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 300 g filetów ze śledzia, solonych, à la Matjas, pokrojonych na kawałki, uprzednio namoczonych i odsączonych (patrz wskazówka)
  • 1 - 2 jajka ugotowane na twardo, przekrojone na pół
  • 10 g miodu, płynnego
  • 20 g musztardy francuskiej
  • 15 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • koperek, świeży, posiekany, do dekoracji
  • pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół, do dekoracji

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
913.8 kJ / 218.2 kcal
Protides
18 g
Glucides
8.1 g
Lipides
13.4 g
Fibre
1.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives