Versions compatibles
Naleśniki pełnoziarniste z farszem meksykańskim
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Naleśniki
- 250 g mąki orkiszowej, razowej
- 350 g mleka
- 150 g wody
- 2 jajka
- 20 g oleju rzepakowego
- 1 szczypta soli
Farsz meksykański
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
- 160 - 180 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (1 szt.)
- 20 g oliwa z oliwek
- 400 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 30 g koncentratu pomidorowego
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 300 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka soli
- 200 - 220 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej z zalewy (1 puszka)
- olej rzepakowy, ilość do smażenia
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 1569.8 kJ / 375.2 kcal
- Protides
- 18.8 g
- Glucides
- 35 g
- Lipides
- 18.8 g
- Graisses saturées
- 5.8 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 562 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Otrębowe bułki z oregano
1h 30min
Burgery wołowe w razowej bułce
2h
Gofry na mące owsianej z bazyliowym twarożkiem
50min
Tortilla razowa z kurczakiem i warzywami
1h 30min
Zdrowe greckie burgery z indyka
40min
Czekoladowe placuszki proteinowe
25min
Naleśniki owsiane z nadzieniem z jarmużu
35min
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1h 15min
Brownie fasolowo-gryczane
1h
Pizza na mąkach pełnoziarnistych
1h 30min
Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką
30min
Mąka owsiana
5min