Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crêpes
- 50 g di burro a pezzi + q.b.
- 500 g di latte
- 200 g di acqua
- 250 g di farina tipo 00
- 4 uova
- 1 pizzico di sale
Ripieno
- 500 g di acqua
- 300 g di asparagi verdi a tocchetti (2 cm)
- 30 g di scalogno a pezzi
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- burro q.b.
- 150 g di salmone affumicato a fette
- 150 g di Provolone a tocchetti
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2019.4 kJ / 482.3 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 19.9 g
- Lipides
- 33.4 g
- Fibre
- 1.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Torta di asparagi
1h 10min
Gnocchi alla romana ai funghi
2h
Stella di pandoro tostato con crema diplomatica e frutti rossi
1h 20min
Cannelloni spinaci e ricotta
1h 30min
Mini pasqualine
1h 30min
Cannelloni di carne con sugo alle verdure
1h 5min
Quiche asparagi e bacon
1h 45min
Crêpes alle zucchine
1h 15min
Mini quiche al radicchio
1h 10min
Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato
1h 30min
Crostata salata di spinaci
1h
Crostata classica alla frutta mista
1h 20min