Gnocchi alla romana
TM6 TM5

Gnocchi alla romana

3.5 (20 évaluations )

Ingrédients

  • 80 - 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1000 g mleka, 3,2 % tłuszczu
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 20 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i obłożenia gnocchi
  • 250 g semoliny z pszenicy durum
  • 2 żółtka

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1440.9 kJ / 344.4 kcal
Protides
17.5 g
Glucides
38.8 g
Lipides
14.5 g
Graisses saturées
8.3 g
Fibre
5.4 g
Sodium
681.9 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives