Appareils et accessoires
Gnocchi alla romana
Préparation 30min
Total 2h
6 porcji
Ingrédients
-
80 - 100 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
1000 g mleka 3,2 % tłuszczu
-
1 łyżeczka soli
-
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
20 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i obłożenia gnocchi
-
250 g semoliny z pszenicy durum
-
2 żółtka
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
681.9 mg
Protides
17.5 g
Calories
1440.9 kJ /
344.4 kcal
Lipides
14.5 g
Fibre
5.4 g
Graisses saturées
8.3 g
Glucides
38.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Bliny z musem koperkowym i łososiem
1h 10min
Podpłomyk alzacki ze szparagami
1h 10min
Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem
1h 25min
Suflet serowy szybki
55min
Babeczki z nadzieniem z parmezanu i suszonych pomidorów z Varomy
1h
Pikantne aïoli
15min
Suflety z sera koziego z sosem jogurtowym i porem
45min
Sos maślany (sos beurre blanc)
35min
Gazpacho z malinami
1h 15min
Karmelizowany por
20min
Makaron à la Norma
50min
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
1h 30min