Ternera a la jardinera con huevos poché
TM6 TM5 TM31

Ternera a la jardinera con huevos poché

3.4 (72 évaluations )

Ingrédients

  • 50 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
  • 6 huevos
  • 1 cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de aprox. 3x3 cm
  • 500 g de verduras variadas en trozos (judías verdes, zanahorias, guisantes, alcachofas, etc.)
  • 1 cucharadita de sal (y un poco más para espolvorear)
  • 250 g de agua
  • 1 pellizco de pimienta molida

Infos nut.
par 1 ración
Calories
1701 kJ / 408 kcal
Protides
35 g
Glucides
7 g
Lipides
26 g
Fibre
5 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives