Croissant

Croissant

4.3 16 évaluations

Préparation 1h

Total 7h 30min

12 porzioni

Ingrédients

10 g di lievito secco
10 g di sale
80 g di zucchero
500 g di farina manitoba + q.b.
300 g di acqua fredda
300 g di burro preferibilmente di ottima qualità, freddo
1 uovo sbattuto

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5.9 g

Calories 1548 kJ / 370 kcal

Lipides 21.7 g

Fibre 1.6 g

Glucides 40.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Idee gustose 156 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Pasta di mandorle

Pas d’évaluation

Savoiardi morbidi

40min

Donuts

4h 25min

Babà napoletano

2h 40min

Torta della nonna

4h

Panini integrali per hamburger

2h 50min

Calzone

2h 50min

Torta al cioccolato e caffè

4h 30min

Cheesecake alle fragole

2h 50min

Macarons al caramello

1h 50min

Cannoli alle nocciole

20min

Preimpasto per pane

24h 30min