Calzone

Calzone

4.0 2 évaluations

Préparation 20min

Total 2h 50min

4 porzioni

Ingrédients

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
½ cubetto di lievito (20 g)

2 cucchiaini di lievito secco
400 g di farina bianca
30 g di olio di oliva + q.b. per oliare
1 ½ cucchiaino di sale

Ripieno

300 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
400 g di pomodori senza semi e a pezzi (vedere consiglio)
40 g di olio di oliva
1 cucchiaino di sale
6 foglie di basilico fresche, lavate ed asciugate
100 g di prosciutto cotto a listarelle

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 40 g

Calories 3558 kJ / 851 kcal

Lipides 43 g

Glucides 75 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Delizie da forno 65 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Impasto per pizza

1h

Danubio dolce

3h 25min

Marmellata di albicocche per la dispensa

Pas d’évaluation

Pancakes

45min

Arancini di riso

3h 5min

Torta tripla al cioccolato

3h

Cosce di dama

Pas d’évaluation

Treccia della domenica in due varianti

2h 10min

Panzerotti alla romana

55min

Pizza alla romana

Pas d’évaluation

Cornetti al cioccolato

3h 35min

Torta salata al salame e formaggio

2h 10min