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Crème brûlée

Crème brûlée
4.6 131 évaluations
Préparation 10min
Total 2h 30min
6 Portionen
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Ingrédients

  • Vanillestängel
    1
  • Rahm
    400 g
  • Milch
    200 g
  • Zucker
    70 g
  • Eigelb
    4
  • Wasser heiss, zum Garen
  • Rohrzucker zum Bestreuen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 5 g
Calories 1560 kJ / 373 kcal
Lipides 31 g
Fibre 0 g
Glucides 19 g

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Suisse

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