Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

3.8 29 évaluations

Préparation 10min

Total 45min

20 pezzi

Ingrédients

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
1 pizzico di sale
200 g di pangrattato
100 g di pecorino
50 g di Parmigiano, grattugiato
3 uova

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 21.9 g

Calories 1816 kJ / 434 kcal

Lipides 21.7 g

Fibre 1.4 g

Glucides 40.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Idee gustose 156 Recettes
Suisse

Sei un alchimista verde 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Cake al limone sofficissimo

Cake al limone sofficissimo

1h 30min

Contorno di verdure

Contorno di verdure

25min

Sformato alle verdure

Sformato alle verdure

45min

Crespelle verdi al formaggio e prosciutto

Crespelle verdi al formaggio e prosciutto

55min

Frittata di zucchine

Frittata di zucchine

40min

Canestrelli

Canestrelli

1h 50min

Focaccia con pomodori

Focaccia con pomodori

40min

Torta della nonna

Torta della nonna

4h

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1h

Torta tiepida al cioccolato

Torta tiepida al cioccolato

1h 15min

Risotto allo zafferano di Mund

Risotto allo zafferano di Mund

45min

Contorno di zucchine

Contorno di zucchine

30min