Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 700 g di patate, a pasta gialla densa, geschält, in Stücken (2 cm)
- 600 g di porri längs halbiert, in Streifen (1 cm)
- 1 salsiccia vodese
- 1 salsiccia, precotta, affumicata (Kabiswurst)
- 80 g di cipolle, halbiert
- 15 g di burro
- 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di vino bianco, secco
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- Infos nut.
- par 4 porzioni
- Calories
- 18579 kJ / 4486 kcal
- Protides
- 151 g
- Glucides
- 158 g
- Lipides
- 345 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Crêpe
1h 15min
Yogurt fresco
11h 10min
Riso casimiro
45min
Vellutata ai funghi selvatici
Pas d’évaluation
Torta salata alle verdure
Pas d’évaluation
Dip di formaggio fresco ed erbe aromatiche
10min
Lasagne
2h
Parmigiana di melanzane
2h
Bastoncini alle nocciole
1h 50 min
Salsa olandese
15min
Soufflé al cioccolato
Pas d’évaluation
Salsa french dressing
20min