Dinkel-Roggen-Brot

Dinkel-Roggen-Brot

4.4 551 évaluations

Préparation 10min

Total 1h 15min

25 Scheiben

Ingrédients

Dinkel
150 g
Roggen
150 g
Weizenmehl (Type 1050)
300 g
Hefe grob zerbröselt
40 g
Sauerteig trocken
2 TL
Zucker
1 Prise
Brotgewürz (optionnel)
2 TL
Salz
2 TL
Apfelessig
30 g
Wasser lauwarm
350 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Scheibe

Protides 3 g

Calories 335 kJ / 80 kcal

Lipides 1 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Das Feinste für Kleinste 75 Recettes
Allemagne

Feinstes für Kleinste 73 Recettes
Allemagne

Feinstes für Kleinste 73 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Apfelbrot

1 h 25min

Dinkel-Buttermilch-Brot

2 h 30min

Leinsamenbrot

1 h 30min

Prötzeler Roggenbrot

1 h 20min

Haferkekse

1 h 10min

Apfelkuchen im Glas

1 h

Körnerbrötchen

2 h 50min

Joghurt-Brötchen mit Sesam

1 h 30min

Dinkel-Körner-Brot

1 h 30min

Roggenmischbrot

1 h 15min

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

1 h 50min

Apfel-Nuss-Brot

1 h 25min